반만년 동안 한반도 모든 마을마다 농부의 품성과 지역 문화, 기후, 토양에 따라 다양하던 토종벼 1,500여 품종은 일제강점기와 1970년대 통일벼 보급 뒤로 자취를 감췄다. 단순히 품종 하나가 사라진 것을 넘어그 안에 깃든 역사와 문화도 함께 사라진 것이다. 우리 문화와 역사가 깃든 토종벼를 소개한다.
이경민 기자
해조(海組)
중생종 메벼 105cm 내외의 큰 키에 흰색의 기다란 까락이 달려 있고 황금색으로 익는다. 35cm 내외의 기다란 이삭 목에 190여 개의 낟알이 달려 있으며 쌀알도 큰 편이어서 수확량이 많다. 하지만 대가 약해서 잘 쓰러지는 게 단점이다. 전북 지방의 주요한 품종이었으며 평북 의주에서도 심었다.
한수진도(寒水眞稻)
중만생종 메벼 큰 키(1m 내외)에 붉은색의 긴 까락이 있다. 낟알이 울긋불긋하며 쓰러짐에 약하다. 쌀알 크기는 작은 편이며 녹색 기운이 돈다 1966년부터 인공교배에 활용되었던 재래종들 가운데 내냉성 강화를 위해 이 품종을 이용했다는 기록이 있다. 찬물에 강하고 잘 자라는 벼라는 뜻으로 이름을 지은 듯하다. 전남 영암에서 주로 재배되었다.
우보농장 이근이 대표
고양시와 양평군에서 토종벼를 심고 이어가는 토종농부다. 우보농장은 토종벼 농사를 공동체로 짓고 있으며 많은 이들이 찾아와, 토종벼 모내기와 벼베기 작업을 함께하고 있다.
https://www.farmwoobo.com/
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