친환경농업에 큰 도움을 줄 수 있는 녹비작물인 네마장황, 네마황, 세스바니아 등에 대해 알아본다.
농촌진흥청 국립식량과학원 작물환경과 조현숙(지난달 사진 동일)
3. 주요 녹비작물의 wdhfb
6) 네마장황(Crotalaria juncea)
옛날부터 인도에서 섬유, 녹비용으로 재배되던 콩과작물로 높이는 2m 내외이다. 잎은 어긋나고 긴 타원형이며 갈색의 비단털이 있다. 추위에 약하여 파종은 5월 이후에 가능하고 파종 후 50일이면 1m 이상 자라며 개화가 시작된다. 꽃은 노란색의 나비 모양 꽃으로 20개 정도의 꽃이 총상으로 달린다. 선충억제 효과가 뛰어나 시설재배지에서 여름(6~7월)에 재배하고 있으며 키가 크고 오랜 기간 개화하기 때문에 담장 밑 등 건물 옆의 경관조성에 좋다.
식물체의 질소함량은 3.1 %, C/N율 12.4
녹비로 이용 할 경우 개화되기 전인 파종 후 50일 전후에 이용.
7) 네마황(Crotalaria spectabilis)
콩과의 일년생작물로 산과 들의 양지쪽 풀밭에서 자라며 길이는 2m까지 자란다. 줄기는 통통하고 약간 각이 있으며 녹색을 띠고, 속이 비어있어 토양에 환원하기 쉬우며 뿌리는 직근이다. 잎은 어긋나고 넓은 선형이며 잎 표면을 제외하고는 털이 있다. 추위에 약하여 5월 이후 파종이 가능하며 꽃은 밝은 노란색의 나비 모양 꽃으로 크고 화려하다. 토양조건이 양호하여 기온과 수분조건이 좋으면 단기간에 많은 생체량을 얻을 수 있다. 식물체는 선충억제 효과가 뛰어나 시설재배지에 이용되기도 하지만 기온과 수분조건이 맞지 않으면 생육이 늦어진다.
식물체의 질소함량은 3.3 %, C/N율 13.5
식물체에 동물에 해로운 알칼로이드 물질을 함유하고 있어 사료용으로 이용할 때는 주의
8) 세스바니아(Sesbania exaltata)
도랑, 가로수, 강가 뚝, 농경지 등에 자라는 콩과의 한해살이풀로 높이 4m까지 자란다. 줄기는 부드럽고 분지가 거의 없으며, 줄기 끝에는 털이 거의 없다. 잎은 교차적으로 배열되고 동일한 우상엽이고 20~70개의 작은 잎으로 구성되어 있다. 꽃은 작고 잎의 겨드랑이에서 피며 노란색을 띠고 자주색 점이 종종 발견된다. 추위에 약하여 5월 이후에 파종이 가능하며 초기 생육이 우수하여 단기간에 많은 유기물이 확보된다. 내습성이 좋아 논 재배가 가능하나 토양 환원시기가 늦어지면 경엽이 경화되어 경운이 어려워진다.
식물체의 질소함량은 2.8 %, C/N율 15.8
9) 알팔파(Medicago sativa)
콩과의 여러해살이풀로 사료작물로 재배되었으며 길이는 곧게 30∼90cm까지 자라며 가지가 많이 갈라진다. 잎은 어긋나고 3장의 작은 잎으로 구성되어 있으며, 작은 잎은 긴 타원형이고 끝은 뭉툭하거나 움푹하게 들어가 있고 가장자리에 톱니가 있다. 9월~10월상순에 파종하면 월동이 가능하며 꽃은 7∼8월에 자주색으로 피고 총상꽃차례에 달린다. 3~4월에 파종도 가능하며 잎이 식물체의 50%로 무성하며 모든 가축이 좋아한다.
식물체의 질소함량은 2.1 %, C/N율 20.1
녹비원이면서 양질의 사료로 축산농가에서 많이 이용.
녹비로 이용 할 때는 줄기가 딱딱해지기 전에 사용.
10) 루피너스(Lupinus albus)
콩과의 한해살이풀 또는 여러해살이풀로 그 종류가 다양하다. 잎은 손바닥 모양의 겹잎이고 1∼15개의 작은 잎으로 구성되어 있다. 우리나라에서 다년생 루핀은 9월~10월상순에 파종하며 높이 60~100cm 정도까지 자란다. 꽃은 5∼6월에 피며 하늘색·분홍색 및 남자색 등 여러 가지의 색을 띤다. 노랑 루핀은 한해살이로 높이 60cm 정도이고 파종은 봄에 이루어지면 꽃은 5~6월에 피고 꽃색은 노란색이고 향기가 있다. 그러나 가을에 뿌린 종자는 수원지역에서 일부 월동이 되며 꽃은 4∼5월에 핀다. 푸른 루핀도 한해살이풀로 높이 60cm 정도 자라고 봄에 파종하며 꽃은 7∼8월에 핀다. 꽃색은 하늘색이지만 용골판 끝은 흰색을 띤다. 식물체는 녹비, 사료용으로 이용되고, 꽃은 꽃대가 길고 아름다워 꽃꽂이용으로 이용된다.
11) 얼치기완두(Vicia tetrasperma)
산록 이하의 풀밭에서 자라는 콩과의 두해살이풀로 덩굴성이며 높이는 30∼60cm이다. 잎은 잎자루가 거의 없고 깃꼴겹잎이며 끝의 작은 잎은 덩굴손으로 된다. 작은 잎은 3∼6쌍이고 선모양의 긴 타원형 또는 선형이고, 추위에 약하여 봄에 파종이 가능하다. 꽃은 5∼6월에 피고 꽃색은 연한 홍자색이다. 새완두와 살갈퀴의 중간형이므로 얼치기완두라고 한다. 식물체는 녹비용으로 사용된다.
12) 보리(Hordeum vulgare)
벼과의 두해살이풀로 높이 약 1m~1.8m이고 잎은 바소꼴이다. 10월 상순이전에 파종되며 꽃이 피는 시기는 4∼5월이다. 보리는 가을에 파종하지만 추위와 눈에 약하기 때문에 적당한 시기를 놓치지 않도록 주의하여야 한다. 종자는 식량, 사료, 가공용, 양조용으로 사용한다. 요즘은 종자의 국산화가 가능하기 때문에 호밀을 대신하여 보리 식물체를 녹비용으로 사용하기도 한다. 보리를 녹비로 사용 할 때는 출수시~출수 후 10일경에 토양에 갈아 넣어야 효과가 좋다.
13) 호밀(Vulpia myuros)
벼과의 두해살이풀로 높이는 2m정도이다. 잎은 10∼25㎝로 청록색이고 표면이 거칠고 뒷면은 밋밋하다. 호밀은 내한성이 강해 고위도의 북부지대, 매우 건조한 척박지나 하천부지 같은 극단적인 사질토와 같이 다른 작물재배가 거의 불가능한 조건에 있는 토양에서도 어느 정도 생육을 하기 때문에 이런 곳에서 잘 재배할 수 있는 작물이다. 우리나라에서 10월까지 파종하면 재배가 가능하며 이른 봄인 3월에 파종해도 초기 생육이 우수하여 녹비로 사용이 가능하다. 호밀종자는 누룩·면(麵)류·된장·간장의 원료로도 쓰이고, 호밀맥아는 흑맥주, 위스키, 보드카의 원료로도 쓴다. 호밀짚은 사료 또는 녹비로 사용한다. 내한성이 강하고 월동성이 좋아서 수량이 많을 뿐만 아니라 분해가 느리므로 중부지방의 답리작 녹비(풋거름)로 이용되기도 한다. 그러나 종자를 전량 외국에서 수입하고 있어 재배를 권장하지 않고 녹비보리로 대체하고 있다.
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