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작성일 : 16-02-11 16:27
[포도 유기재배 매뉴얼] 제5장 포도 유기재배 시 생리장해 방지기술 外
 글쓴이 : 친환경 (58.♡.80.182)
조회 : 1,022  

갈색무늬병은 수세가 약한 나무에 잘 발생하므로 질소가 과다하지 않도록 하는 비배관리와 햇빛투과, 통풍, 배수 등에 유의한다. 또한 전염원이 되는 낙엽은 긁어모아 매몰하거나 태운다. 클로버를 피복작물로 재배하면 갈색무늬병이 감소되며 예초에 의한 양분 공급이 가능하다.

 

<제5장> 포도 유기재배 시 생리장해 방지기술

 

캠벨얼리 유기재배 시 온도저하 방법에 따른 착색증진 효과(2014 전남)

처리내용

온도(℃)

광도(Lux)

외부기온

비가림하부

수관하부

비가림하부

수관하부

차광

33.5

32.1

31.7

32,000

4,300

미스트

33.5

31.5

31.1

45,300

8,300

무처리

33.5

32.2

31.8

45,300

8,300

*노지조도: 56,800Lux

 

비가림 하부의 온도는 미스트 처리가 31.5℃로 무처리에 비해 0.7℃ 낮았으며 수관 하부 온도도 약간 낮았다. 수관 하부의 조도는 차광이 4,300Lux로 낮았으며 미스트 처리는 무처리와 같았다.

 

처리내용

착과량

(개/주)

수확량

(kg/10a)

엽색도

(spad)

열과 과방

(개/주)

열과 과립수(개/과방)

열과 발생율(%)

차광

37.6

2,201

45.7

8.7

3.5

23.1

미스트

38.2

2,371

48.9

4.5

2.6

11.8

무처리

38.7

2,291

49.6

7.4

3.2

19.1

* 재식거리: 2.5×2.5m(160주/10a)

 

수확량은 미스트 처리가 약간 많았으며 열과 발생은 차광처리에서 23.1%로 높았다. 미스트 처리에 의해 수분이 과잉 공급되면 열과 발생이 높을 것으로 생각되었으나 다른 처리에 비해서 낮았다.

 

처리내용

과방중(g)

당도(°Bx)

산 함량(%)

안토시아닌(㎍/㎤)

차광

366

15.3

0.58

2,876

미스트

388

15.1

0.53

2,759

무처리

370

15.9

0.51

3,230

당도와 산함량은 차광이나 미스트 처리가 차이를 보이지 않았다. 과피의 안토시아닌 함량은 무처리에 비해 차광이나 미스트 처리가 약간 낮아 시험처리로 인한 착색증진 효과는 나타나지 않았다.

 

제6장. 포도 유기재배 과원의 병해충 방제방법

1. 유기재배 주산지의 병해충 발생실태

전국적으로 우점하는 주요 병해충은 갈색무늬병이었고 쌍점애매미충과 가루깍지벌레는 충청권과 전라권에서 주로 발생해 피해를 주는 해충이었다. 간이비가림하우스에서 시설하우스보다 갈색무늬병과 쌍점애매미충 발생률이 높았다.  

2. 포도 유기재배 발생 주요 병해관리

갈색무늬병(Leaf spot)

병원균:Pseudocercospora vitis 으로 생육온도(분생포자)는 15~35℃이며 적온은 25℃이다. 잎에 흑갈색의 점무늬가 생기고 갈색으로 변해 조기에 낙엽된다. 병이 진전됨에 따라 병반이 점차 확대되어 서로 합쳐져 잎마름증상이 나타난다. 유럽종에서는 드물게 나타나며, 원형~타원형의 흑갈색 병반으로 크기는 미국종보다 약간 작다. 품종에 관계없이 병반 뒷면에는 그을음 같은 가루가 생기는 것이 특징이며 한 개의 잎에 한 개~수십 개의 병반이 형성된다.

5~6월 강우로 형성된 분생포자는 잎의 뒷면에 있는 기공을 통해 침입하고 약 15일의 잠복기간을 거쳐 병반을 형성한다. 7월 또는 해에 따라서는 6월 하순부터 발생하기 시작하며 8~9월에 발생률이 높다. 밀식 과원에서는 월동 전염원이 많아 발생이 많고, 장마기가 길고 비가 잦은 해에 발병이 심하다. 병 발생이 많아서 일찍 낙엽이 되면 당해연도 과실의 당도를 20%까지 저하시키기도 하며 월동과 다음해 착과 및 결과지 생장 등에 심각한 영향을 미친다.

 

<방제대책>

수세가 약한 나무에 잘 발생하므로 질소가 과다하지 않도록 하는 비배관리와 햇빛투과, 통풍, 배수 등에 유의한다. 또한 전염원이 되는 낙엽은 긁어모아 매몰하거나 태운다. 클로버를 피복작물로 재배하면 갈색무늬병이 감소되며 예초에 의한 양분 공급이 가능하다. 황산가리고토비료를 2월 하순에 10a당 37kg 표층시비하고, 3% 용액을 6월 중순부터 10일 간격으로 3회 엽면 살포한다. 유기질비료를 10a당 200kg씩 하순에 표층시비로 살포한다. 석회유황합제, 황토유황, 석회보르도액을 살포하며, 황토유황은 약흔이 없어 착과 후에도 살포가 가능하다.

 

처리시기

4월 하순

5월 하순

무처리

2012년

58.6

54.9

73.8

2013년

59.3

54.8

69.7

 

처리

내용

표층시비

표층시비+엽면시비

엽면시비

유황합제

무처리

1회(2월)

2회(2, 6월)

2회(6, 7월)

이병엽율(%)

29.8

32.1

32.4

31.6

30.8

28.9

57.5